Mein Tipp an euch – Business Lunch in der Labstelle

Ich habe die Labstelle eher zufällig beim „Vorbeigehen“ entdeckt und zuerst gar nicht geahnt welcher nette Innenhof sich bei der Wollzeile versteckt. Die bunten Sonnenschirme im Außenbereich bei der Labstelle zaubern Urlaubsfeeling und machen gute Laune, wobei mir auch das Ambiente im Lokal selbst sehr gut gefällt. Ein richtiger Inn-Treff für Businessleute den ich da in Wien gefunden habe.

Die Labstelle Wien ist regional verwurzelt, doch mit urbanem Flair, sympathisch, frisch, raffiniert und unkompliziert. Das Essen wird ohne Schnick-Schnack, aber mit besten Zutaten aus der Region serviert. Ich war bis jetzt eigentlich immer zu Mittag in der Labstelle, wobei es auch ein tolles Frühstücksangebot gibt und man auch am Wochenende entspannt mit Freunden brunchen kann. Es gibt im Restaurantbereich übrigens auch einen „Private Bereich“ der sich bestens für private Feiern oder Business Treffen eignet. Eine Bar rundet das Angebot ab.

Neben dem überzeugenden Angebot an Speisen und Getränken hat die Labstelle Wien sehr freundliches und zuvorkommendes Personal und nette Gäste! Zu Mittag ist das Restaurant voll mit Businessleuten aus der Umgebung. Die Wartezeit, gerade bei den Mittagsmenüs ist sehr kurz und somit läuft alles trotz vollem Lokal sehr entspannt ab.

Bei meinem letzten Besuch habe ich mich für ein feines Carpaccio und ein köstliches Risotto mit Erbsen von der Tageskarte und meine Fotografin für einen veganen Salatteller mit Spargel entschieden. Besonders angetan haben es mir die hausgemachten Limonaden der Saison, die einfach nur köstlich sind. Meine war mit Cayenne Pfeffer und sehr erfrischend und schmackhaft. Besonders zu Mittag unbedingt reservieren!

Um euch zu Mittag ein bisschen Appetit zu machen, stelle ich euch die Mittagsmenüs für diese Woche (4. Juli-8.Juli) vor:
Montag:
Gurkenkaltschale, Kaspressknödel mit Pilzrahmsauce & Kräutersalat oder Kalbsrahmgulasch mit Butternockerl
Dienstag:
Tomatencremesuppe mit Waldviertler Prosciutto, Orecchiette Genovese oder Kalbstafelspitz mit Sellerie & Pilzen
Mittwoch:
Paprikaschaumsuppe, Hausgemachte Gnocchi mit Paradeisern & Basilikum oder Gekochtes Rindfleisch mit Cremespinat, Apfelkren &Schnittlauchsauce
Donnerstag:
Radicchio mit Orangen & Nüssen, Allerlei von der Pariser Marktkarotte mit knusprigen Risottobällchen oder Schweinsfilet, gebacken mit Gurken-Dill-Rahmsalat

Die Öffnungszeiten der Labstelle Wien:
Lugeck 6, 1010 Wien
Mo-Fr 11:30-2:00
Sa 10:00-2:00 (Küche von 12:00-14:30 und 18:00-23:00)
An Sonn- und Feiertagen ist geschlossen

Beitrag: Verena Irrschik, Fotos: Marie Ruhsam, 1.000 Perspectives

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