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Business Frühstück im Motto am Fluss – mit tollem Ambiente <3

2. Mai 2016

Was gibt es Schöneres als die Arbeitswoche mit einem Businessfrühstück in netter Umgebung zu beginnen? Ich habe mich bei diesem Termin für das Motto am Fluss entschieden, das bei Insidern schon seit Jahren auf der Liste der schönsten Frühstücks Locations steht. Auch ich war schon öfter hier, vor allem zum Lunch und Breakfast. Leider muss man die Besuche hier länger einplanen, da man spontan kaum Chancen auf ein Plätzchen hat.

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Das Motto am Fluss ist der Hotspot am Donaukanal, ganz in der Nähe vom Schwedenplatz und ein architektonisches Highlight. Auf den ersten Blick wirkt das Gebäude wie ein riesiges Schiff, das perfekt in die Umgebung „hineingebaut“ ist. Auf zwei Ebenen hat sich Szenewirt Bernd Schlacher eine umfangreiche Gastronomielandschaft errichtet.

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Beim Frühstück hat man im Motto am Fluss die Auswahl zwischen „Early Bird“ mit einem kleinen Cafe au Lait und Croissant, dem „Light House“ mit Olivenei-Ei auf Babyspinat, „La Marianne“ Gemüsesticks mit Zitrone-Ingwerdip und Kräutercottage auf Urlaib, dem „Heimathafen“ bestehend aus einem weichen Ei, Handsemmel, Croissant, hausgemachter Nougatcreme, Marmelade, Honig & Rohmilchbutter und dem eher deftigen Frühstück „Volle Kraft voraus“ bestehend aus Rührei mit Paprika auf Vollkornbrot, Beinschinken, Salami, Emmentaler, Rahmgurken, Camembert mit geschmorter Zwetschke, Rohmilchbutter, Handsemmel und „La Marianne“.

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Der „All Day Breakfast Sandwich“ aus getoastetem „Marianne“ mit Rührei, gebranntem Speck, Beinschinken, Käse, Avocado, Tomaten, Salat & spicy Habanero-Mayonaise passt auch hervorragend als Snack zwischendurch.

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Wer sich sein Frühstück lieber zusammenstellen möchte, kann natürlich auch aus der Karte auswählen. Von sämtlichen „Ei-Varianten“ (Rührei auf getoastetem „La Marianne“ mit Guacomole, Olivenöl-Ei auf Erdäpfelpüree, Spinat & karamellisiertem Knusperspeck oder einem klassischen weichen Ei), Haferbrei (mit Bananen & getoasteten Haselnüssen), Superfood-Granola (mit Chia-Samen, Früchten & griechischem Joghurt oder Milch), Pancakes mit Ahornsirup & Früchten, Pain au chocaloat, Käse und Wurst wählen und aus dem vollen „Gourmethimmel“ schöpfen.

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Zum Trinken gibt es neben herrlichem Bio-Kaffee aus der Rösterei Alt Wien auch verschiedene Teesorten, wobei es mir die „Tisanes“ besonders angetan haben. Die Tees werden mit frischen Kräutern zubereitet, die man selbst mit heißem Wasser aufgießt und nach kurzer Zieh-Zeit genießen kann. Hier trinkt das Auge sozusagen mit und man sieht ganz genau was alles im Tee drinnen ist. Einfach perfekt und ein toller Tipp für Zuhause zum selbst machen und experimentieren. Ich habe mich bei meinem Frühstück für die Rosmarin-Salbei Tisane mit Ingwer & Honig entschieden. Später habe ich meine hausgemachte Lieblingslimonade (Basilikum-Limette) bestellt.

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Für alle Detox Fans gibt es übrigens auch 2 tolle Detox Smoothies, die ihr unbedingt probieren solltet. Green Day (Spinat, Ananas, grüne Gurke, Sellerie und Minze) und Healthy Berry (Himbeere, Apfel, Sellerie, rote Rübe, Spinat, Ananas, grüne Gurke und Minze) sind beide ein wahrer Gaumengenuss.

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Das Motto am Fluss Cafe hat täglich von 8:00 bis 2:00 geöffnet, wobei ihr Frühstück von 8:00 bis 16:00 genießen könnt. Vor allem am Wochenende ist es angenehm wenn man quasi den ganzen Tag frühstücken kann.

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Im Sommer sind die Tische auf der Terrasse besonders beliebt und wenn man Glück hat, ergattert man sogar einen der wenigen Liegestühle. Ich mag vor allem das Flair und die Atmosphäre draußen. Ich finde die Lage am Wasser hat zu jeder Jahreszeit seinen Reiz. Im Sommer allerdings ganz besonders, wenn man dem Büroalltag für kurze Zeit entfliehen kann und ein gewisses Urlaubsfeeling aufkommt.

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Von dem Service war ich dieses Mal nicht so begeistert – das könnte aber auch daran liegen dass ich mich als „Blogger“ geoutet habe und einen „fotogenen“ Platz reservieren wollte. Nachdem Blogger offensichtlich sehr häufig zu Gast sind und Beiträge nach Angaben des Personals ohnehin wie am „Fließband“ geschrieben werden, machte es auch keinen Unterschied dass ich extra meine Fotografin zu dem Termin mitgenommen habe.

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Ich werde trotzdem wieder kommen, mich dann allerdings nicht mehr als „Blogger“ outen ;-).

Bericht: Verena Irrschik, Fotos: Marie Ruhsam, 1.000 Perspectives

 

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18 Comments

  • Reply Danie 22. Mai 2017 at 14:58

    Mensch du postest immer so leckere Sachen ??? Finds schade das so die arbeit als Bloggerin nich geschätzt wird „weils genug gibt“ 🙁

    LG danie

  • Reply Julia 30. November 2017 at 15:42

    Oh Gott da will man doch gleich wieder frühstücken! Das sieht alles so verdammt lecker aus. Leider schaffe ich es wohl kaum irgendwann dort zu frühstücken, weil ich einfach nicht die Zeit dazu habe. Aber wer weiß, vielleicht schaffe ich es doch irgendwann.

    Alles Liebe,
    Julia

    • Reply Verena 2. Dezember 2017 at 23:50

      Liebe Julia,

      oh, ich kenne das … aber manchmal klappt es dann doch ;-).

      Liebe Grüße
      Verena

  • Reply CHRISTINA KEY 30. November 2017 at 17:15

    Das sieht köstlich aus! Mir läuft grade das Wasser im Munde zusammen, denn die kleinen Schoko Happen mit Karamell Sauce (?) sehen köstlich aus! *_* Die Fotos gefallen mir auch echt sehr gut. 🙂
    Daumen nach oben!

    XX,

    • Reply Verena 2. Dezember 2017 at 23:50

      Danke für dein nettes Feedback, liebe Christina <3!

  • Reply Who is Mocca? 30. November 2017 at 18:55

    So lecker dort. Da war ich vor einiger Zeit mal und waren positiv überrascht. Die Angebote und die gute Auswahl haben wir uns gemerkt…nächstes Mal geht’s wieder dort hin. Sehr schöne Einblicke hast du gezeigt, wird dem Motto am Fluss gerecht! 🙂

    Alles Liebe,
    Verena
    whoismocca.com

    • Reply Verena 2. Dezember 2017 at 23:48

      Danke, liebe Verena <3!

      Liebe Grüße
      Verena

  • Reply Geri 30. November 2017 at 19:36

    Das sieht unfassbar lecker aus 🙂 ich liebe es frühstücken zu gehen 🙂

    Liebe Grüße
    Geri

    • Reply Verena 2. Dezember 2017 at 23:48

      Liebe Geri,

      vielen Dank für dein liebes Feedback!

      Schönen Abend!
      lg
      Verena

  • Reply Ina 30. November 2017 at 20:15

    Toll jetzt habe ich Hunger und weder ist Frühstückszeit, noch bin ich da mal kurz in der Nähe ;-). Beaamen das wärs doch mal. Sieht wirklich sehr einladend aus und ie fotos machen wirklich Lust auf einen Besuch.

    Lg aus Norwegen
    Ina

    • Reply Verena 2. Dezember 2017 at 23:47

      Liebe Ina,

      …aber vielleicht kommst du ja bald einmal nach Wien?

      Liebe Grüße
      Verena

  • Reply Leni 30. November 2017 at 23:52

    Ich glaube mein Frühstück wäre der Early Bird, frühstücken mache ich nämlich nicht so ausgiebig. Aber manchmal gehe ich sehr gerne mal aus zum Frühstücken, ich muss nur meinen Freund dazu bringen, mit mir zu kommen 😀
    Liebe Grüße,
    Leni 🙂

    • Reply Verena 2. Dezember 2017 at 23:43

      Liebe Leni,

      für dieses Frühstück schaffst du das … vor allem kann man dort seeehr lange frühstücken 😉

      Liebe Grüße
      Verena

  • Reply Sigrid Braun 1. Dezember 2017 at 0:34

    Das sieht so lecker aus, ich überlege gerade ob ich mir vor dem Schlafen gehn noch etwas zu essen machen soll.
    Liebe Grüße
    Sigrid

    • Reply Verena 2. Dezember 2017 at 23:42

      Haha … so geht es mir bei solchen Beiträgen auch immer, liebe Sigrid <3!

      Schönen Abend!
      lg
      Verena

  • Reply Sandra | truebluebird.de 1. Dezember 2017 at 8:28

    Hey meine Liebe.
    Das mag ich jetzt aber auch essen. Was ein tolles Frühstück.

    Liebste Grüße;
    Sandra

    • Reply Verena 2. Dezember 2017 at 23:41

      Danke dir für dein Feedback <3!

      Liebe Grüße
      Verena

  • Reply Klyo in der Urania - ein neuer Hotspot in Wien für Foodies <3! 4. Februar 2018 at 19:22

    […] meiner Seite natürlich mehrere Frühstücks- und Lunchtipps! Palmenhaus (hier), Motto am Fluss (hier), Halle/MQ (hier), Simply Raw Bakery (hier), die Labstelle (hier), Hidden Kitchen Park (hier), […]

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